미역줄기볶음 황금레시피

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나물투데이

미역줄기볶음 황금레시피

오늘은 미역줄기로 미역줄기볶음을 만들어보겠습니다. 함께 간단한 밑반찬 만들기를 해보시지요. 그럼 미역줄기볶음 황금레시피를 함께 해보겠습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역줄기
400g

[양념]

노하우

▶ 미역줄기 손질법

▶ 미역줄기 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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미역줄기는 소금기를 없애주셔야 합니다.

먼저 한번 헹구어주시고

물에 20분정도 담구어 주시면 좋습니다. 시간이 부족하시다면 바로 데쳐서 소금기를 없애주셔도 됩니다.

미역줄기를 팔팔 끊는 물에 넣었다가 빼냅니다. 그 이후 찬물에 헹구시고 먹기좋게 잘라주세요.

소김기가 없어보이시죠? 이렇게 하시면 됩니다.

다진 마늘을 먼저 후라이팬에 볶고 넣으실 야채같이 볶아주세요.

미역줄기를 넣고 볶아주세요. 그리고 고추, 간장, 들기름을 넣고 더 볶아주세요. 그럼 완성입니다.

등록일 : 2016-01-30 수정일 : 2016-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 미역줄기 .

요리 후기 1

환이네 2016-03-04 00:44:50

네~ 맛있게 잘 먹었습니다~^^

댓글 0

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