Name: 연어김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 신김치; 연어통조림; 김치국물; 참기름; 소금; 후추; 설탕

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민달팽이블로그

연어김치찌개

담백한 연어 통조림을 넣고 끓인 간단하고 매콤한 김치찌개입니다. 부드러운 연어에 아삭한 신김치가 만나 씹는 식감이 좋고 맛있었어요. 술안주로도 좋고, 밥과 함께 먹어도 맛있답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

신김치
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연어통조림
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먹기 좋게 김치를 썰어주고 냄비에 참기름을 두르고 김치를 먼저 볶아준다.

김치가 어느정도 볶아지면 다시마 우린물이나 그냥 물을 넣고 연어를 넣어준 다음 색감을 위해 고추가루 반스푼을 넣고 후추도 조금 넣어준다.(김치가 너무 실 경우 입맛에 따라 설탕을 조금 넣어도 된다.)

여기에 두부나 갖은 야채 등을 넣고 끓여도 되고 약 10분 이상을 끓여야 맛이 우러난다.

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등록일 : 2015-11-18 수정일 : 2023-04-27

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

요리 후기 1

요키님 2019-04-20 20:16:07

간단하면서도 맛있는 저녁이였어요 잘먹었습니다

#연어김치찌개 #김치찌개 #통조림연어

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