Name: 초간단 명태채볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명태채; 다진마늘; 간장 1스푼; 깨소금 약간; 매실액기스 1; 물엿 2

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45,512

별두리

초간단 명태채볶음

아이들 밑반찬으로 딱 좋은 명태채볶음~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명태채
구매
다진마늘
구매

[양념]

간장
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

[비율]

매실액기스
1 구매
물엿
2 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

다진 마늘을 기름에 볶다가 명태채를 넣고 간장 1스푼 넣어주세요. 간간하게 드시면 간장을 조절하면 될 것 같아요.

물엿과 매실액기스를 2:1의 비율로 넣어주었답니다.

깨소금 팍팍 넣고 5분정도 중강 센불에 물엿과 매실액기스의 수분을 모두 날려버릴 만큼 빠르게 강하게 볶아주었답니다.

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등록일 : 2014-07-11 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

별두리

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

요리 후기 11

고뎅이 2017-06-07 10:40:57

제가 찾던 레시피에요 막 사와서 해봤는데 겁나 맛나요^^ 스크랩해가용^^

정 다감. 2018-05-23 19:39:27

너무 맛있게 만들어먹어서 또해보네요 ~ 가족들이 다 잘먹었습니다~

멘토 2016-04-26 20:57:41

간단하고 맛있어요. 아이들도 좋아할것같아요^^

윤민현빠빠 2019-06-25 19:58:52

초스피드 마른반찬 뚝딱! 맛있습니다.

삶의향기를더하다 2020-06-22 09:46:55

정말간단하고맛나요 감사합니다

최정희 2016-11-14 15:12:25

간단하지만 맛은 최고

누가뭐래 2023-12-03 18:10:32

달달하니 맛있어요^^

치이 2019-10-10 07:43:52

잘 만들어먹었어요

rue mademoiselle 2021-06-29 19:32:16

맛있었어요!

행복이와달콤이 2017-01-19 23:14:34

레시피는 완전 간단하고 좋았는데 처음이라 사실 약간 실패했어요ㅋ 아! 물론 레시피 문제는 아니에요~ 제가 간장과 물엿을 더 조금 넣었어야 했는데 ㅋㅋ 다음에 다시 시도^^!

콩나물 2021-09-29 14:57:05

만들기 쉽고 맛있어요~

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