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운명
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1.감자를 쪄서 작게 각둑썰기한다.
2.그릇에 밥과 1)의 감자,날치알을 넣고 잘 섞은 후 감자가 으스러지지않도록 밥모양을 만든다.
3.2)의밥에 달걀물을 입히고 빵가루에 살짝 굴려 튀김옷을 입힌다.
4.달궈진 식용유에 3)의밥을조심스럽게 넣고 겉면이 노릇노릇해질때까지 튀겨낸다.
♦감자는 마지막에 다시한번 튀겨내기 때문에 처음에 너무 오래 삶지 않도록한다.
등록일 : 2006-11-13 수정일 : 2006-11-13
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