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에리카

그래놀라 만들기 오트밀 수제 카카오 다이어트 그래놀라

다이어트 할 때 요거트랑 함께 먹기도 좋은 오트밀 수제 그래놀라 만들기 해 볼게요~ ​
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오트밀이 거의 다먹고 딱 이만큼 남았네요.

전자저울 ,

여기에 해바라기씨 50g을 섞어줍니다. 그리고 아몬드와 호두 섞은 것 한 줌 정도 넣었는데요, 집에 있는 견과류가 이게 다여서 조금 밖에 못 넣었네요:) 오트밀이나 견과류는 적당히 더 넣어도 좋아요~
올리브오일 2숟갈, 알룰로스 2숟갈을 넣고 잘 섞어줍니다.

요리스푼

알룰로스가 들어갔지만 원당을 1숟갈 추가해서 달달한 맛을 더했어요.
카카오 가루 1숟갈 듬뿍 넣어서 잘 섞어줍니다.
약간 눅진한 상태로 잘 버무려졌는데요, 오트밀과 견과류의 양에 따라 오일이나 알룰로스 양은 조절하면 돼요.
오븐 트레이에 넓고 얇게 잘 펼쳐 줍니다.

오븐트레이 , 종이호일

오븐 130도에서 총 40분을 구웠는데요,

오븐

1차로 15분 구운 후 꺼내서 뒤적여주고, 다시 2차로 15분 굽고 다시 뒤적여 주었어요. 그리고 마지막으로 10분 더 구워 냈어요.

조리주걱

3차로 다 구워낸 그래놀라에요. 오븐 사양에 따라 온도와 시간은 조절하구요, 낮은 온도에서 여러번 구워내면 바삭하고 맛있다고 해요.
완성된 수제 카카오 그래놀라에요. 이번에는 달다구리하게 만들었더니 그냥 먹어도 달콤한 맛 제대로에요. 그렇다고 너무 달고 그런 건 아니고요ㅎ
초코맛에 달콤함, 바삭한 식감까지 더해져 참 맛있구요, 한 줌 씩 간식으로 먹기도 좋고, 요거트에 타서 먹으면 더 맛있어요.
집에서 만든 요거트에 아로니아잼, 블루베리 올리고, 그래놀라도 듬뿍 넣어 먹었는데요, 안토시아닌 충분히 채우고 바삭한 식감과 달콤함까지 채워서 만족 그 자체입니당ㅎㅎ
수제 오트밀 카카오 그래놀라 만들기로 맛있고 건강한 간식 만들어 드세요~^^

등록일 : 2024-03-12 수정일 : 2024-03-12

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