Name: 펀스토랑 브로콜리전
Total time: 30 min
Ingredients: 브로콜리 1개; 피자 치즈 80g; 다진마늘 1/2작은술; 소금; 후추; 현미유 적당량

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밥심은국력

펀스토랑 브로콜리전

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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채반
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냄비
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유리볼
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조리용스푼
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프라이팬
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접시
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노하우

조리순서Steps

브로콜리를 준비해요.가닥가닥 잘라요.

도마 , 조리용나이프

뜨거운 물을 브로콜리 송이 부분에 부어 씻어요.

믹싱볼 , 냄비

잘 헹궈 물기를 제거해요.

채반

줄기를 잘라내고 송이 부분을 곱게 다지듯 썰어요. 그리고나서 볼에 넣어요.

피자 치즈를 준비하는데요. 브로콜리와 치즈의 비율이 1:1입니다.

유리볼

다진 브로콜리와 치즈를 1;1로 넣고 다진마늘 반 작은술, 소금, 후추를 넣어 버무려요

믹싱볼 , 조리용스푼

잘 버무려졌어요.

팬을 달군 뒤 현미유를 두르고 (식용유도 가능) 한 수저씩 넣어요. 약불로 굽는 것이 포인트입니다.

프라이팬 , 조리용스푼

치즈에서 기름이 나오고 아랫면이 누룽지처럼 변하면 뒤집어요.

펀스토랑 브로콜리전 완성. 건강에 좋은 비타민 폭탄 브로콜리입니다.

접시

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등록일 : 2024-02-09 수정일 : 2024-02-14

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#펀스토랑브로콜리전 #브로콜리전 #브로콜리효능 #브로콜리 #펀스토랑레시피 #한지혜레시피

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