Name: 영양가득 소시지볶음밥 소세지볶음밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소시지 4개; 밥 3공기; 대파 1줌 (가득); 계란 2개; 식용유 1T; 굴소스 1.5T; 밥새우 2T

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굼빛라이프

영양가득 소시지볶음밥 소세지볶음밥 레시피

소시지볶음밥에 냉동실에 있는 밥새우 두숟가락 추가하니 영양만점 소시지볶음밥이 완성됩니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소시지
4개 구매
밥
3공기 구매
대파 가득
1줌 구매
계란
2개 구매
식용유
1T 구매
굴소스
1.5T 구매
밥새우
2T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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대접
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노하우

조리순서Steps

길쭉한 소시지 한가운데를 반으로 자른 후 반달모양이 되도록 0.5센티 간격으로 잘라 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파를 잘게 썰어 준비합니다.

후라이팬에 식용유를 두릅니다.

프라이팬

대파를 넣고 파기름을 냅니다.

요리스푼

* 식용유 양을 넉넉하게 넣고 볶으면 좋아요!

대파가 푸릇푸릇 익어갈 무렵 썰어 놓은 소시지를 넣고 대파와 함께 30초 가량 볶습니다.

후라이팬 한쪽 구석에 자리를 마련한 뒤 계란 2개를 깨서 넣습니다.

나무 주걱으로 계란을 깨 저어 스크램블 만들어 주세요!

스크램블이 대략 만들어 졌을 때 소시지와 계란을 함께 섞어 볶습니다.

* 계란이 뭉친 것들은 나무주걱으로 뚝뚝 떼어주세요!

밥을 3공기 넣습니다.

굴소스를 넣습니다.

밥새우를 두숟가락 듬뿍 넣고 함께 볶습니다.

중불에서 2-3분간 빠르게 볶아주면 소시지볶음밥 완성입니다.

: 밥새우가 없어서 굴소스만 넣고 간을 하실 경우에는 싱거울 수 있으니 굴소스를 레시피 보다 더 추가하거나 간장을 추가하여 간을 맞추세요.

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등록일 : 2024-01-13 수정일 : 2024-01-15

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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#소시지볶음밥 #소세지볶음밥 #소시지 #소세지 #볶음밥 #레시피 #만들기 #밥새우 #굴소스

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