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집밥테이블
연말도 다가오고 홈파티 준비하고 계시지 않나요
이 때 꼭 필요한 케이크 만들어봤어요
요즘 물가도 많이 올라서 케이크 가격도 만만치않은데
집에서 저렴하고 간단한 초간단 케이크금방 완성돼요
초간단 시리즈 8편입니다.
단돈 8천원으로 10분만에 초간단 케이크 만들어 볼게요
후르츠 칵테일(과일 통조림) 110그램은 체망에 걸러 놓아요
냉장고에서 차갑게 보관한 볼에 휘핑크림 1종이컵(180그램)을 부어요
핸드믹서를 이용해 휘핑해 주시구요
설탕 18그램은 2~3번 정도 나누어 넣습니다
생크림 양의 10퍼센트 정도 되는 양의 설탕을 넣으면 됩니다
휘핑이 잘 되려면 차갑게 유지되면 좋아요
뿔 모양이 만들어지고 무너지지 않으면 됩니다
휘핑된 크림은 냉장고에 넣어두고 빵 손질하세요.
카스테라 1개 준비하시구요.
120그램 정도 됩니다
윗부분을 잘라내 평평하게 만들어 주세요
반으로 잘라 주구요
가장자리를 최대한 동그랗게 만들어 주세요
완벽하게 원형으로 만들지 않아도 돼요
이제 빵 한 조각 위에 크림을 발라 주세요
크림을 전체적으로 펼쳐서 발라 주세요
후르츠 칵테일 얹어 놓아 주시구요
딸기나 여러 가지 과일을 직접 슬라이스해 사용하면 더 좋습니다
그 위에 다시 크림을 바르시구요
빵 사이에 크림과 후르츠 칵테일을 같이 넣어주면
케이크의 풍미를 올려 더 맛있게 느껴지더라구요
나머지 빵 한 조각을 크림 위에 얹어 줍니다
그리고 그 위에 다시 크림을 발라 주세요
옆면도 다 발라 주시구요
크림 바르는 도구 스패츌러가 없으면
집에 있는 평평한 도구 주걱이라든지 아무거나 사용해 보세요
전문가처럼 만들지 않아도 집에서 간단하게
가족들끼리 먹는거면 부족해도 정성스러워 보이더라구요
케이크 놓을 적당한 그릇에 놓고 전체적으로 골고루 묻혀지도록
하면서 모양을 만들어 주세요
맨 위에 후르츠 칵테일 정성껏 놓아주세요
#케이크#초간단케이크#cake
등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-10
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