Name: 보들보들 전자렌지 계란찜 전자레인지 계란찜 달걀찜 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 물 120ml; 다진쪽파 2큰술; 맛술 2큰술; 쯔유 2큰술; 후추 톡톡; 참기름 1큰술

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하이디랑

보들보들 전자렌지 계란찜 전자레인지 계란찜 달걀찜 만들기

전자레인지로 초간단하게 만든 계란찜입니다. 보들보들함이 남달라요! 더 보들보들하게 만드는 꿀팁 알려드릴께요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
물
120ml 구매
다진쪽파
2큰술 구매

[양념]

맛술
2큰술 구매
쯔유
2큰술 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

내열용기
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도마
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조리용나이프
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요리젓가락
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전자레인지
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전자레인지뚜껑
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노하우

조리순서Steps

계란 특란 4개 냉장고에서 바로 꺼내었어요.

내열그릇에 계란을 넣고

내열그릇

다진쪽파 2큰술, 쯔유 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 톡톡 넣고

도마 , 조리용나이프

잘 풀어주세요. 쯔유 대신 까나리액젓 또는 참치액 0.5큰술 넣으셔도 되고 또는 소금 1작은술 넣으셔도 됩니다.

요리젓가락

물 120ml 넣고

잘 섞어줍니다. 그릇의 7,8부 정도만 채워주셔야 해요. 너무 가득 넣으면 익으면서 부풀어 올라서 넘칠수있어요.

구멍 뚫린 뚜껑으로 덮고 전자레인지에 넣고 3분 돌려주세요. 랩으로 씌우실때에는 이쑤시개로 구멍을 내어주세요.

전자레인지 , 전자레인지뚜껑

3분 돌리니까 절반쯤 익었어요.

잘 섞어주세요.

다시 전자레인지에 넣고 2분 돌려주세요.

계란찜이 골고루 잘 익어서 더 부드럽고 맛있어요. 부풀어올랐지만 금방 푹 가라앉아요. 그렇더라도 진짜 부드럽고 맛있답니다.

: 전자레인지 계란찜 더 부드럽게 만드는 꿀팁 알려드릴께요.

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등록일 : 2024-01-02 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

요리 후기 1

Alberta Kim 2024-02-07 22:45:50

달달한 맛이에요:)

쉐프의 한마디2024-02-08 20:22:26

살짝 일본식 계란찜 맛이 날거예요^^ 요리후기 남겨주셔서 감사합니다! 행복한 설연휴 보내세요!♡

#전자렌지계란찜 #전자레인지계란찜 #계란찜

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