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온스맘의키토레시피

노밀가루 무설탕 계란빵 | 키토 계란빵 | 달걀빵

키토 붕어빵 반죽으로 계란빵도 만들 수 있어요. 맛있는 빵 위에 고소한 치즈... 통으로 느껴지는 짭조름한 달걀을 느껴보세요.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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6구 높은 머핀팬과 내유지를 준비해두세요.

종이호일 , 머핀팬

종이호일로 만드는 내유지는 영상을 참고하세요.

웨일즈 노르웨이산 자연에서 온 종이 호일 3개 세트 (30cm x 3m x 3개)

볼에 달걀 2개와 소금 1/2꼬집을 넣고 풀어주세요.

, 거품기

피유코 로즈골드 모노실리콘 거품기(2color)

에리스리톨 3t을 넣고 달걀색이 밝아질 때까지 섞어주세요.

TDY 스텐 계량스푼 7P Set

거품기를 계속 저어가며 생크림 80ml를 넣어 섞어주세요.
체망을 얹고 아몬드 가루 40g, 코코넛 가루 10g, 베이킹 파우더 1t을 넣고 걸러주세요.

체망 ,

골고루 섞어 넣기 좋게 짤 주머니에 담아주세요.

짤주머니

반죽을 컵의 1/3 정도만 넣어주세요.
그 위에 모짜렐라 치즈 20g씩과 달걀 1개씩 올리고 소금 1/2꼬집씩 뿌려주세요.
후추와 파슬리 가루를 조금 뿌리고 10분동안 예열한 오븐에 170°에서 30분 동안 구워주세요.

오븐

구운 후 잠시 식혀 옮겨 놓으세요.
에어프라이어에는 예열없이 170°에서 20분 동안 구워주세요.

에어프라이어

팁-주의사항
붕어빵 레시피는 @7016121 를 참고하세요.

등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2024-04-12

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레시피 작성자About the writer

온스맘의키토레시피

키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.

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