Name: 캠핑음식 밀키트 낙곱새 얼큰한 캠핑용 국물요리 간단 메뉴
Ingredients: 미식찬스한우낙곱새밀키트

조리순서Steps

얼큰한 국물요리 캠핑용 낙곱새 밀키트를 먹어봤어요. 간단 메뉴이기도 하고 소주를 좋아하는 저에게 딱이었더라고요. 여러분도 캠핑 밀키트 하나 챙겨보세요.

낙곱새(낙지, 한우곱창, 새우)와 함께 떡, 당면 사리, 양념 그리고 냉장 야채로 되어 있어요.

냄비에 물 200ml인데 사리 추가시 100~150ml 정도 추가하여 물을 끓이기 떡, 당면을 제외한 재료를 넣고 팔팔 끓이기 끓고 나서 떡, 당면을 넣기 센 불로 5분 정도 더 끓이고 먹을 땐 중불로 낮춰 졸이면서 먹기 캠핑음식 밀키트인 만큼 조리법 간단 캠핑요리입니다. 이 정도면 곰손이라도 누구나 할 수가 있겠죠?

밀키트의 단점이랄까? 채소가 흐물흐물한 경우가 많은데 미식찬스 낙곱새 밀키트는 신선했어요. 그리고 국내산이라니 엄지척

그리들팬

먼저 물 끓여도 되지만 대파, 양파와 낙곱새를 분위기 내보려고 그리들에 담고 함께 들어 있는 양념을 부은 뒤 한번에 끓였어요.

요리스푼

저는 소주파라서 국물이 넉넉한게 좋아해서 물 350ml를 부었고요.

양념이 진한 점이 좋았어요. 끓이면서 먹는 것을 선호하는데 졸이면서 물을 여러번 추가해도 싱겁지 않더라고요.

끓는 동안 심심해서 토치 사용도 해봤는데 맛에는 영향이 없어요

마지막으로 팔팔 끓고 나서는 당면과 떡사리를 넣으면 완성입니다.

여기 낙곱새의 경우 신선한 채소 외에도 당일 도축 된 한우를 사용한다는 점이 마음에 들더라고요.

먼저 국물을 떠먹어 봤는데 맛있는 사제 맛 아시죠? 딱 그랬어요. 혼술 하려고 끓여봤는데 평소 술 마시면서 밥은 안 먹거든요. 그런데 즉석밥 하나를 바로 꺼내왔지 뭡니까

각 재료들도 맛있었지만 국물의 감칠맛이 계속 당기게 만들어서 밥을 국물에 자꾸 적셔먹었어요. 다음에 캠핑 국물요리 필요할 때 챙겨가려고요.

졸이면서 국물이 줄어들면 물을 계속 추가해 줬는데 진한 양념이 유지가 되더라고요. 먹다가 라면사리를 빼면 예의가 아닌 것 같아서 투척 집에 굴러다니는 청양고추와 계란말이까지 넣어서 먹어치우기, 간단 국물요리라고 하기에는 정말 푸짐하게 되었네요.

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등록일 : 2023-11-29 수정일 : 2023-11-30

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레시피 작성자About the writer

빈앤온

빈이와 온이 아빠 빈앤온 푸드 인플루언서

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