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슈퍼파워

닭안심 양파볶음 만드는법 냉동닭안심 노브랜드 닭안심 닭요리 다이어트요리

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 닭안심 양파볶음을 만들어봤어요. 다이어트할 때 냉동 닭가슴살이나 닭안심을 먹는데, 그냥 구워 먹는 게 약간 질리더라고요. 그래서 양파와 약간의 굴소스를 넣어 볶아봤습니다. 그냥 먹는 것보다 훨씬 맛있으니, 굽기만 한 닭가슴살, 안심살이 질리신다면 레시피 보시고 만들어 드셔보세요. 그럼 닭안심 양파볶음 만드는 법 시작하겠습니다!​
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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닭안심을 준비해 주세요!

저는 노브랜드 닭안심 1kg짜리 구매했습니다. 가격은 7천 원대였던 걸로 기억해요.

꽝꽝 얼어있으면 전자레인지에 넣고 2-3분 정도 돌려 해동시켜주세요.

내열용기 , 전자레인지

닭고기가 해동되는 동안 양파 반 개를 준비해 굵게 채 썰어줍니다.

양파 반 개

도마 ,

팬에 올리브오일을 두르고, 썰어놓은 양파와 해동된 닭 안심을 넣어주세요.

올리브오일

프라이팬 , 요리집게

후추 적당량 넣고, 중불에서 구워주세요.

중불

안심이 어느 정도 익으면 가위를 이용해 한 입 크기로 잘라주세요.

가위

닭 안심이 다 익으면 굴 소스 1/2T 넣고 강불에서 10초간 볶아주세요.

굴 소스 1/2T

강불

T = 밥숟가락

닭안심 양파 볶음 완성!!

완성접시

팁-주의사항
처음부터 센 불에서 구우면 닭의 육즙은 다 빠져나가고 양파는 양파대로 탈 수 있기 때문에 중불에서 구워줬어요. 다이어트용이 아닌 밥반찬으로 먹어도 좋으니, 구매해놓은 닭안심살이 있다면 닭안심 양파볶음 만들어 드셔보세요! 아! 다이어트용이 아닌 밥반찬으로 드신다면, 굴소스 넣고 볶은 뒤 간을 봐주세요. 약간 싱겁다고 생각되면 소금을 뿌려 드시기 바랍니다.

등록일 : 2023-11-01 수정일 : 2023-11-02

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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