Name: 보양죽 전복내장죽쑤기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 전복 5마리; 전복내장 5개; 찹쌀 2/3컵; 맵쌀 2/3컵

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좋아좋아3

보양죽 전복내장죽쑤기

전복내장죽 보양죽으로 쑤어요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전복
5마리 구매
전복내장
5개 구매
찹쌀
2/3컵 구매
맵쌀
2/3컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
면기
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노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

조리순서Steps

손질한 전복 5마리 사용해요 3마리는 칼집넣어 토핑으로 올리고 2마리는 슬라이스 합니다

도마 , 조리용나이프

전복내장은 터뜨려주고 참기름에 잠시 볶아요

내비 , 조리용스푼

불린 찹쌀, 맵쌀넣고 잠시 볶고..

물 부어 끓여요 눌지 않도록 저으며 끓입니다

썰어둔 전복살 넣고 끓여요 토핑용도 같이 넣었어요 토핑용은 들기름에 구워서 사용해도 됩니다

쌀 퍼지면 전복내장죽 완성~

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등록일 : 2023-10-24 수정일 : 2023-10-25

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#죽 #전복죽 #전복내장죽 #보양죽

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