Name: 돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 초간단 김치찌개 레시피
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 신김치 1/4쪽; 돼지고기 200~300g; 쌀뜨물; 고춧가루 1큰술; 액젓 1큰술; 대파

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,594

에리카

돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 초간단 김치찌개 레시피

돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법, 초간단 김치찌개 레시피입니다:)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[돼지고기 김치찌개]

신김치
1/4쪽 구매
돼지고기
200~300g 구매
쌀뜨물
구매
고춧가루
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매
대파
구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리집게
구매
가위
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

신김치 1/4포기씩 비닐팩에 넣어 보관하니 김치냉장고 자리 차지를 덜해서 훨씬 좋더라구요. 김치찌개 끓일 때 하나씩 꺼내 쓰기도 편하구요. 돼지고기 앞다리살도 소분해서 냉동보관해두고 그때 그때 김치찌개용으로 활용해요.

쌀뜨물도 미리 받아서 준비해둡니다. 맹물로 끓여도 맛있지만, 쌀뜨물로 끓이면 좀 더 깊은 맛이 난다고 할까..? ^^

남은 김치찌개가 냉장고에 들어가면 더이상 거들떠 보지 않는 예민하신 아드님 입맛 덕에 되도록이면 한번에 끝낼 양으로 조금만 끓입니다. 김치 1/4쪽에서 반만 사용했어요.

돼지고기 해동 후 사용하면 좋겠지만, 미리 해동을 못해서 그냥 그대로 같이 넣어버립니다ㅋ

쌀뜨물 약간 넣고 다글다글 볶아줍니다.

볶으면서 김치를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

돼지고기와 김치를 어느 정도 볶은 후에 쌀뜨물을 부어줍니다. 김치가 푹 익도록 충분히 끓여줄거라서 쌀뜨물은 졸아드는 양 감안해서 넉넉히 부어줍니다.

뚜껑을 닫고 푹 끓여가며 김치를 익혀줍니다.

김치가 푹 잘 익었으면 고춧가루 1큰술 넣어요. 맵지않게 먹으려고 고춧가루 1큰술만 넣는데 취향껏 더 추가해도 좋고, 청양고추 등을 넣어서 매콤하게 즐기셔도 좋아요.

액젓 반큰술 넣어 간을 맞춰요. 액젓은 간을 봐가며 조절해서 넣으면 돼요. 김치국물을 넣어서 끓이면 따로 간을 하지 않아도 맛있어요. 김치 맛에 따라 간은 적당히 조절하면 됩니다~^^

대파 썰어서 넉넉히 넣어주고 마지막 한소끔 끓여주면 끝! 별로 할 것 없이 돼지고기와 김치만 넣고 푹 끓이면 되는 초간단 김치찌개 레시피에요ㅎ 너무 간단해서ㅎ ^^;;

신김치로 푹 끓인 돼지고기김치찌개라 국물 맛이 새콤하면서 맛있어요. 새콤한 맛과 진하고 깊은 맛도 나서 푹 익은 김치랑 함께 먹으면 정말 맛있어요.

두부도 한모 썰어 넣어도 좋아요. 간단한 재료로 간단하게 끓이는 김치찌개, 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법은 김치를 푹 잘 익혀주는게 포인트라면 포인트입니다:) 간단하지만 맛있는 돼지고기김치찌개, 초간단 김치찌개 레시피였습니다. 맛있게 끓여드세요~~^^

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-10-09 수정일 : 2023-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

에리카

http://blog.naver.com/ekson

#돼지고기 #김치찌개

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(282)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(71)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(37)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(44)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(16)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(58)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(19)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(15)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(29)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(17)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(412)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(96)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(53)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(89)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(340)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(140)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 초간단 김치찌개 레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피