달달한게 땡길 땐, 촉촉한 초코칩 쿠키를 만들어 보세요~

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츄츄맘

달달한게 땡길 땐, 촉촉한 초코칩 쿠키를 만들어 보세요~

제과는 제빵에 비해 쉬워요. 발효과정이 딱히 필요하지 않기 때문인데요~ 그래서 초보자 분들이 쉽게 할 수 있는 음식 중 하나랍니다. 집에 오븐만 있다면, 누구나 뚝 딱! 만들어 낼 수 있으니 어렵다 생각하지 말고 도전해 보세요~ 특히 집에 어린 아이들이 있다면, 함께 만들어 보시면 더 재미 있을 거에요~!

2인분 30분 이내 아무나

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[재료]

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계란과 버터 100g은 미리 실온에 꺼내 두어 쉽게 조리 할 수 있도록 준비해 주세요.

버터에 설탕 90g을 4번에 나누어 넣어 섞어주고

계란 1구도 넣어 잘 섞어 줍니다.

이제 가구류를 전부 체 쳐서 넣을 건데요. 박력분 170g,

코코아 가루 15g, 베이킹소다 1g, 베이킹파우더 1g을 넣어 주세요~

그리고 반죽 시작~ 날가루가 보이지 않을 때 까지 주걱을 이용해 반죽을 만들어 주세요!

날 가루가 안 보이는 반죽에서 초코칩을 2줌 듬뿍 넣어주고, 다시 반죽을 섞어 주세요~

반죽을 팬에 모양을 잡아 올려주고, 다시한번 초코칩을 위로 조금만 뿌려 올려주세요~

180도로 예열한 오븐에 15분간 구워주면~ 완성! 갓 완성 된 쿠키는 바로 먹는 것이 아닌거 아시죠?

충분히 식혀주었다가 먹어야 겉은 바삭! 속은 촉촉한 초코칩 쿠키를 만들 수 있어요^^

초코칩쿠키 관련 상품

등록일 : 2023-09-05 수정일 : 2023-09-05

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