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리들세상

라자냐

기실 본인이 레시피를 공유하는 이유는 딱 하나 뿐이다!!! 창업을 하는분들께 작은도움이 되고자 하는것 정말 별것없는 레시피이지만 10년넘게 요리사로 일하면서 본인이 직접 만들어내고 연구해가며 만들어낸 레시피 이기에 자신있게 공유하는것이다!!! 앞서 설명해야 했던 부분인데 본인은 현재 주방에서 활동을 하고 있지 않다!!! 그렇기에 조리과정의 사진이라던지 완성사진은 따로 등록 할수가 없다!!! 사진 또한 퍼온 사진들이다!!! ****문제가 될시에는 필히 삭제 및 수정을 하겠다!!! 본 사이트에서도 식당창업을 하는분들께 도움이 되고자 하는것이니 참고하며 레시피를 확인하길 바란다!!!
2인분 30분 이내 초급
[재료]
라자냐 4ea, 토마토소스 3oz, 베샤멜소스 3oz, 미트소스 3oz, 투움바소스 3oz, 모짜렐라치즈 4oz
조리순서Steps
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라자냐를 담을 네모난 볼을 준비한다!!!
볼에 토마토소스를 바닥에 깔고 라자냐를 올린다!!!
올린 라자냐 위에 베샤멜소스를 올리고 다시 라자냐를 깐다!!!
라자냐 위에는 미트소스를 올려주고 다시 라자냐를 깐다!!!
마지막을 투움바소스를 깔아주고 다시 라자냐를 깔고 그위에
치즈를 올려 오븐에 3분이상 구워준다!!!
팁-주의사항
라자냐>>소스>>라자냐>>소스 순으로 깔아도 상관없다!!!

등록일 : 2023-08-27 수정일 : 2023-09-04

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레시피 작성자About the writer

리들세상

그저 도움이 되고자 하는사람!!

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