꽈리고추가지볶음 무조건 맛있는 ‼️ 밑반찬 입맛 돋구는 반찬 맛있게 드세요 ‼️

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즐거운날랄라

꽈리고추가지볶음 무조건 맛있는 ‼️ 밑반찬 입맛 돋구는 반찬 맛있게 드세요 ‼️

꽈리고추와 가지를 이렇게 볶아 드셔보세요~ 정말 맛있는 밑반찬이 탄생합니다 : )

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
꽈리고추
170g 구매

[재료]

진간장
2큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
유리볼
구매
요리스푼
구매
볶음팬
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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가지는 먹기 좋은 크기로 썰은 후 소금 1/3큰술 넣어 절인 후 물기를 꼬옥~ 짜주세요

가지 손질법 레시피

꽈리고추는 큼지막한 크기는 반으로 썰어주고

양념을 잘 섞어주세요 진간장 2큰술, 참치액젓 1큰술 물엿 2큰술, 다진마늘 1/2큰술 고춧가루 1큰술

예열한 팬에 기름을 두르고 고추를 넣어 잘 섞어주세요 충분히 볶다가 가지를 추가로 넣어 볶다가

양념을 넣어 한번더 볶아주면 완성입니다

약간 퍽퍽하다고 느껴지신다면 물을 조금 추가해서 볶아줍니다

꽈리고추가지볶음 관련 상품

등록일 : 2023-08-09 수정일 : 2023-08-09

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#꽈리고추볶음 #꽈리고추가지볶음 #가지꽈리고추볶음 #가지볶음

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