알배기 배추겉절이 만드는법 쉽게 무쳐먹는 양념 레시피

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알배기 배추겉절이 만드는법 쉽게 무쳐먹는 양념 레시피

금방 만들어 먹는 겉절이

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
1/4개 구매
부추
5~7개 구매
청양고추
1~2개 구매

[양념재료]

굵은소금
1숟가락 구매
고추가루
1.5숟가락 구매
참치액젓
1숟가락 구매
멸치액젓
1/2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
설탕
1/6숟가락 구매
통깨
1/3숟가락 구매

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알배추는 먹기 좋게 잘라주세요

잘라놓은 알배추에 굵은소금 넣어주세요

물 살짝 넣어서 조물조물 섞어주세요 그리고 10분 정도 재워두세요

배추 재워두는 동안 양념장 만들어주세요 양념재료(굵은소금 제외) 다 넣어주세요 그리고 잘 섞어주세요

절여놨던 배추와 양념장 섞어주세요

부추는 듬성듬성 잘라주세요 청양고추는 잘게 썰어주세요

재료 다 넣고 잘 버무려주세요 마지막 통깨 뿌려주세요

알배기배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2023-06-22 수정일 : 2023-06-22

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

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#겉절이 #겉절이만들기 #겉절이레시피 #배추겉절이 #배추겉절이만들기 #배추겉절이레시피

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