Name: 스노우피 관자볶음.
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 스노우피 200g; 관자 4개; 청주 1T; 녹말 1T; 다진 마늘 1/2T; 설탕 1/2t; 굴소스 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

327

lemonsatelier

스노우피 관자볶음.

관자 요리는 언제나 옳아요. 굽거나 튀겨도 맛있고 샤브샤브로도 잘 어울려요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스노우피
200g 구매
관자
4개 구매
청주
1T 구매
녹말
1T 구매
다진 마늘
1/2T 구매
설탕
1/2t 구매
굴소스
1T 구매

조리도구

도마
구매
접시볼
구매
전자레인지
구매
내열용기
구매
프라이팬
구매
내열용기
구매

노하우

▶ 청주 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

4인분 기준 재료; 스노우피 200그람(그린빈, 브로콜리, 대파등으로 대체가능합니다) 스노우피 라는 콩깍지인데.. 이게 익으면 완두콩이 되는 건가요?

가위로 양끝의 꼬투리를 잘라 정돈합니다.

관자 큰것 4개는 2mm 정도로 얇게 썰어주세요.

얇게 썬 관자에 녹말가루 1T 넣기.

정종도 1T 넣기.

조물조물 무쳐서 재워둡니다

손질한 스노우 피를 전자레인지에서 1~2분 정도 강으로 돌려 살짝만 익혀냅니다.

이렇게 파릇파릇 살짝 익었어요

팬에 기름을 2T 두르고 다진 마늘을 1/2T 넣고 향을 냅니다.

마늘 향이 나면 관자을 넣고 재빨리 익혀냅니다

다른 그릇에 옮겨 놓고

관자 볶은 팬에 전자레인지에서 살짝 익힌 스노우피를 넣고 설탕을 1/2 t 1분 정도만 더 익힌 후

꺼내 놓은 관자 넣고

굴소스 1T 넣고 골고루 섞어주면 완성입니다

술안주로~ 일품요리로~ 식탁 위에 올리면 칭찬받는 요리랍니다

스노우피관자볶음 관련 상품

등록일 : 2023-05-30 수정일 : 2023-05-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

lemonsatelier

Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

#관자 #스캘롭 #일품요리 #손님초대 #특별식 #주말요리

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(117)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(53)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(26)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.9(119)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(52)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(30)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(90)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(84)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(78)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(161)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(66)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(27)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(24)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

4.9(123)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(25)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(16)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(68)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(41)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(17)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(15)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(439)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

4.9(268)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(133)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(67)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(169)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(32)
3

감자&마늘빵 만들기｜효썸

효썸

5.0(17)
4

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(15)

스노우피 관자볶음.

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피