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cookingbystella

찐맛도리 소떡소떡 10분완성

간식으로, 안주로도 딱인 소떡소떡 만들기
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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떡은 찬물에 헹궈서, 소시지는 뜨거운 물에 잠시 담갔다 헹궈서 준비해 줍니다.
팬에 오일을 두르고 떡과 소시지를 굽듯 튀겨줍니다. 중간에 뚜껑을 닫아놔야 떡이 말랑하게 잘 익어요!

중강불

떡이 익는 동안 소스를 만들어요! 올리고당 혹은 물엿 3, 케첩 2, 고추장 1의 비율로 섞어줍니다.
뚜껑을 열고 뒤집어가며 바삭하게 잘 구워줍니다. 7-8분 후 완성!
집게로 꼬치에 끼워줬어요. 떡과 소시지의 비율은 취향껏취향껏~
만들어 둔 양념을 묻혀주면 완성!

등록일 : 2023-05-20 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

cookingbystella

뉴욕사는 텔라맘입니다.

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