Name: 나물 미나리 무침 만드는 법
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 미나리 200g; 설탕 2꼬집; 매실청 1/2큰술; 멸치액젓 1큰술; 다진 마늘 1/2큰술; 들기름 취향껏; 깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,733

쿠킹천국

나물 미나리 무침 만드는 법

향긋한 나물하면 생각나는 미나리이다. 미나리 무침 만드는 법을 소개한다. 양념은 많이 필요 없이 몇 가지만 있으면 된다.

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[미나리무침 재료]

미나리
200g 구매
설탕
2꼬집 구매
매실청
1/2큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
들기름
취향껏 구매
깨
약간 구매

조리도구

궁중팬
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
밀폐용기
구매

노하우

조리순서Steps

미나리 200g을 깨끗한 물에 씻어준다. 끓는 물에 3~4분 데쳐준다. 미나리의 물기를 빼고 준비한다.

다진 마늘 1/2큰술, 멸치 액젓 1 큰술, 매실청 반1/2큰술(생략 가능) 넣어준다.

설탕 두 꼬집을 넣어준다. 양념들이 골고루 나물과 섞이도록 무쳐준다. 나물의 양념을 넣는 것은 매우 쉽다.

깨 약간 뿌려 마무리하면 된다. 미나리의 향긋한 맛과 양념의 조화가 좋다.

밀폐용기에 넣어 냉장 보관해 주면 된다.

밥반찬으로 먹어도 좋고 비빔밥에 넣어도 좋다. 나물 특유의 향이 매력적이다.

: 초록색 나물로 밥상을 함께 하는 것을 추천해 본다. 양념을 아예 하지 않고 초고추장에 찍어 먹어도 맛있다. 면이나 볶음밥을 같이 먹어도 좋다.

미나리무침 관련 상품

등록일 : 2023-04-26 수정일 : 2023-04-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿠킹천국

https://blog.naver.com/cooking_heaven

#나물 #밑반찬 #반찬 #나물반찬 #일상 #미나리 #미나리무침 #초간단

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(195)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(36)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(978)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(71)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(44)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(42)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(147)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(47)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(24)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(18)

파운드케이크 맛보장 레시피

1

크린베리 호두 파운드 케이크

정민맘

4.9(24)
2

캐러멜 사과 파운드케이크 만들기

효썸

5.0(22)
3

♪크림치즈 파운드케이크♪

달그락

5.0(19)
4

녹차 좋아하는 분들 취향저격~! "녹차 파운드 케이크" 만들기

빵빵한레시피

4.7(16)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(219)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(14)
4

포실포실 햇감자로 감자샐러드 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(9)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(33)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.7(19)
3

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)
4

간장 오리불고기

한결이

4.7(13)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(151)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)