Name: 별미밥 쑥밥짓기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쑥 300g; 쌀 4인분

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좋아좋아3

별미밥 쑥밥짓기

쑥쑥 올라오는 쑥으로 짓는 쑥밥 입니다

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥
300g 구매
쌀
4인분 구매

조리도구

면기
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냄비
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채반
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밥솥
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노하우

▶ 쑥 손질법

조리순서Steps

쑥은 끓는물에 살짝 데쳐서 사용 할게요

데친쑥은 흐르는 물로 재빨리 열기 식혀요

물기 제거 합니다

쌀 씻어 전기압력솥에 앉히고

쑥 넉넉히 넣고 쑥밥 지어요 백미초고압으로 밥 짓기 합니다 밥물은 평소보다 적게잡고 밥 지어요

쑥향 솔솔 풍기며 맛있게 쑥밥 완성입니다

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등록일 : 2023-03-27 수정일 : 2023-06-13

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

포토 리뷰 1

요리 후기 1

13sun 2024-03-04 14:47:34

양념장 없어도 맛있습니다

#쑥밥 #전기압력솥쑥밥짓기 #별미밥

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