오징어실채볶음 초간단 마른반찬 밑반찬 만들기

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오징어실채볶음 초간단 마른반찬 밑반찬 만들기

단짠단짠 오징어실채볶음 만들기 아이도 어른도 맛있게 먹을 수 있는 마른 반찬으로 이만한 게 없어요! 만들기도 쉽고 간단해서 뚝딱하고 밑반찬 하나를 만들어낼 수 있어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어실채
100g 구매
간장
1수저 구매
맛술
1수저 구매
올리고당
1.5수저 구매
참기름
0.5수저 구매
식용유
2수저 구매
통깨
0.5수저 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
조리용젓가락
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소스볼
구매
조리용스푼
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프라이팬
구매
접시
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노하우

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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오징어 실채 재료를 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

오징어 실채를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
- 3등분 정도 적당해요.

자른 오징어 실채를 풀어주세요.

식용유 2 수저 정도를 둘러주세요.

기름이 실채에 골고루 묻어날 수 있게 섞어주세요.

조리용젓가락

이 과정을 미리 해놓으면 실채를 타지 않게 볶아낼 수 있어요.

오징어실채볶음 양념을 만들어볼게요. 간장 1 수저, 올리고당 1.5 수저, 맛술 1 수저, 참기름 0.5 수저를 넣어주세요

소스볼 , 조리용스푼

양념장을 섞어주면 오징어실채 양념장 준비 완료!

팬에 식용유에 버무려놓은 오징어 실채를 올려서 볶아주세요.

중불에 조리해 주세요

금방 볶아지니 타지 않도록 조심하세요.

노릇노릇 실채가 꼬불꼬불 해질 때쯤 만들어놓은 양념장을 둘러주세요. 재빨리 양념장을 섞어 볶아주세요.

금세 볶아내야 해요. 안 그러면 타요!

오징어 실채에 간장 양념 옷이 잘 입혀졌어요!

노릇~하게 잘 볶아진 오징어실채볶음이 완성되었어요! 밥반찬으로 만들어놓은 건데 한입만 한입만 하며 자꾸 먹네요.

: - 금방 볶아지니 타지 않도록 조심하세요.
- 실채가 꼬블꼬블해질때 양념장을 빨리 섞어 볶아주세요.

오징어실채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-02-28 수정일 : 2023-11-21

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