들기름막국수 (딱 이 양념만 알면 쉽게 담백한 막국수 즐길수 있다)

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ariel1007

들기름막국수 (딱 이 양념만 알면 쉽게 담백한 막국수 즐길수 있다)

사계절 즐겨 먹을 수 있는 들기름막국수입니다
맵지 않고 담백하고 고소한 간장 양념으로 누구나 좋아 할 맛입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메밀면
2인분
김가루
적당량
깨소금
4T

[막국수양념장]

진간장
4T
설탕
2T
맛술
1T
물
1T
들기름
3T

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 메밀면 2인분을 넣고 8~10분 가량 삶아준다

중불

면은 개인취향에 따라 맞춰서 삶아준다

면이 삶아지는 동안 볼에 막국수 양념장을 모두 넣고 골고루 섞어준다

면이 삶아지면 체에 받쳐 찬물에서 씻어준 후 물기를 빼준다

꼭 찬물에 씻어야 면이 쫀 득하다

막국수 양념에 넣고 골고루 비벼준다

그릇에 면을 담고 김가루와 깨소금을 듬뿍 올려준다

등록일 : 2022-12-07 수정일 : 2022-12-07

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#메밀면요리 #들기름요리 #들기름막국수 #면요리 #국수요리 #초간단 #10분요리 #점심메뉴추천 #한그릇요리 #다이어트

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