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판교맘’s누구나집밥

들깨버섯볶음 새송이버섯볶음 들깨가루 들깻가루

휘리릭 가능한 아이라! 시간 없을 때, 간단히 반찬 만들어 드시기에 좋은 '들깨버섯볶음'을 만들어 보았습니다~
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 손질해 주시고,
달궈진 팬에 들기름 2T,
다진마늘 1T를 넣고 향이 올라오면,
양파 1/4개,
새송이버섯 2개를 넣어, 양파가 살짝 투명해지면,
물 100ml,
멸치액젓 1T,
들깻가루 4T,
쪽파 흰부분을 넣고,
국물이 거의 다 졸아들면 초록부분,
마지막으로 후추 솔솔 뿌려 주시면 끝~

부족한 간은 소금으로 맞춰주셔요!

아니 넘나 고소한 거 아닌가요~~
오늘도 건강한 식재료로
건강하고 행복한 밥상 만들어 드셔요^^
팁-주의사항
들깻가루는 버섯과 궁합이 참 좋은데요~식이섬유가 풍부한 버섯과 오메가 3가 풍부한 들깨로 만든 음식은, 소화가 잘 되고 집중력을 높여 주는 효능이 있답니다!

등록일 : 2022-12-01 수정일 : 2022-12-02

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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