Name: 우엉차 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 생 우엉 526g; 생수 1L; 덖은 우엉 7g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,930

써지니

우엉차 만들기

건강검진 결과지를 본 순간 몸 상태가 이대로 두면 안될거 같아 우선 마시는 차부터 바꿔보자는 생각에 우엉차를 선택했어요. 우엉차는 혈관건강, 장건강, 다이어트 등 이외에도 많은 도움을 준다고 하여 직접 우엉차를 만들게 되었습니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[우엉차 만들기 재료]

생 우엉
526g 구매

[우엉차]

생수
1L 구매
덖은 우엉
7g 구매

노하우

▶ 우엉 손질법

조리순서Steps

기다란 우엉은 세척하기 편리하게 4등하여 잘라줍니다.

반으로 자른 우엉은 흐르는 물에서 수세미로 닦아줍니다.

우엉 껍질에는 좋은 성분이 많으니 껍질을 벗기지 말아주세요.

씻은 우엉은 키친타올로 물기를 닦아주고 동그란모양으로 썰어줍니다.

에어프레이어에 우엉이 겹치지 않게 펼쳐줍니다.

에어프레이어 온도 170도, 시간 20분을 맞춰줍니다.

에어프라이어

두번째 우엉을 건조할 때에는 에어프레이어에 썰어놓은 우엉을 모두 넣고 5분에 한 번씩 우엉을 뒤적여주거나 흔들어줬습니다.

건조 된 우엉은 프라이팬에 넣고 약한불에서 5분-10분 정도 볶아줍니다.

타지 않게 계속 볶아주세요.

전기포트에 생수 1리터와 볶은 우엉 7g 정도를 넣고 끓여줍니다.

냄비나 주전자에 우엉차를 끓일 경우에는 센불에서 팔팔 끓여주다가 약한불로 바꿔서 10분 정도 끓여주시면 됩니다.

따뜻한 우엉차를 컵에 따라주고 우엉차를 마셔주세요^^

: 우엉차를 한 번에 드시는것보다 따뜻하게 나눠서 드시는게 좋은거 같아요.

우엉차 관련 상품

등록일 : 2022-11-26 수정일 : 2022-11-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

#우엉 #우엉차만들기 #우엉차효능 #마시는차 #따뜻한차 #다이어트에좋은차

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(73)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(58)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(12)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(109)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(64)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.6(11)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(125)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(23)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(75)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(53)
3

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)
4

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(12)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(156)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(26)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.9(20)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(47)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(91)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(55)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(23)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.9(16)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(9)

우엉차 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피