[파스타 만들기 너무 쉬움 주의] 원팬파스타 알리오 올리오

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코난

[파스타 만들기 너무 쉬움 주의] 원팬파스타 알리오 올리오

면도 따로 끓일 필요 없는 파스타 만들기 입니다. 원팬 파스타로 알리오 올리오를 쉽게 만들 수 있습니다. 파스타면은 통밀 파스타를 사용했습니다. 일반 파스타면 모두 사용 가능합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[오일 파스타 재료(2인분 기준)]

뜨거운 물
700ml 구매
소금
1큰술 구매
파스타면
120g 구매
올리브오일
4큰술 구매
양파
1개 구매
슬라이스 마늘
10개 구매
파마산치즈
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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달궈진 팬에 올리브오일 4큰술을 두른다. 슬라이스 마늘 10개와 채 썬 양파 한 개를 볶는다. 양파가 살짝 익을 정도로만 볶아주면 된다. 뜨거운 물 700ml에 굵은소금 1큰술 넣고 섞는다. 볶은 마늘과 양파에 물을 모두 부어준다.

중불

물이 끓으면 파스타면 120g을 넣고 끓인다. 10분~12분 끓이면 된다.

면을 넣고 익을 때까지 끓이면 물이 졸아든다.

면에서 전분이 나와 꾸덕꾸덕하게 만들어준다. 원팬파스타가 완성된다.

후추 약간 파마산 치즈 약간(생략 가능) 뿌려 마무리한다.

: 면을 원팬으로 끓여 국물을 졸여주면 저절로 소스가 만들어집니다. 촉촉하고 고소한 오일 파스타를 맛볼 수 있습니다. 파스타 만들기 너무 쉬워서 자주 해 먹을 수 있는 방법 입니다. 라면 끓이는 것만큼 쉬운 레시피 입니다.

알리오올리오파스타 관련 상품

등록일 : 2022-11-07 수정일 : 2023-03-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

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#원팬 #원팬파스타 #파스타만들기 #오일파스타 #알리오올리오 #쉬운 #면요리 #파스타

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