Name: [집밥레시피] 후다닥 만들어 먹는 달걀찜
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 4개; 물 1종이컵; 소금 1작은숟가락; 쪽파 약간; 후추 약간; 깨소금 약간; 참기름 약간

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[집밥레시피] 후다닥 만들어 먹는 달걀찜

후다닥 만들어 먹는 집밥
뚝배기에 달걀 톡톡 까서 넣어주고
간 살짝해주고 물, 쪽파 넣고 만들면 끝

뚝배기가 없다면 일반 냄비로도 가능해요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

달걀
4개 구매
물
1종이컵 구매
소금
1작은숟가락 구매
쪽파
약간 구매
후추
약간 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

쪽파는 송송 썰어 준비해요.

쪽파가 없으면 빼도 좋고 대파, 양파, 당근 등 다양한 채소를 넣어도 좋아요.

뚝배기 또는 일반 냄비에 달걀 4개, 소금, 후추를 넣어 잘 풀어요.

뚝배기 , 냄비

지라프

풀어진 달걀에 물, 쪽파를 넣어 한번 더 섞어요.

국물이 적은 달걀찜을 원하시면 물의 양을 절반으로 줄여주세요.

중불로 눌러 붙지 않게 저어가며 몽글몽글 해 질 때까지 끓여요.

약불로 줄이고 뚜껑을 닫아 3~5분간 익혀요.

깨소금, 참기름을 뿌려 완성해요.

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등록일 : 2022-10-27 수정일 : 2022-10-28

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