여름 밑반찬 애호박요리 애호박볶음/애호박새우젓볶음

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여름 밑반찬 애호박요리 애호박볶음/애호박새우젓볶음

간단한 여름 밑반찬으로 좋은 애호박볶음 새우젓 넣고 감칠맛 나게 볶아 보았어요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
당근
30g 구매
식용유
1스푼 구매
새우젓
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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애호박과 당근은 반달썰기해 주세요~

식용유 약간 두르고 애호박과 당근 넣고 1분만 볶다가
새우젓 1스푼과 다진마늘 0.5스푼 넣고 3분 정도 더 볶아 주세요~

애호박과 당근이 거의 다 익었을때 깨소금 약간 넣어 주세요~

참기름 한스푼 넣고 한번 뒤적거려 마무리하면 애호박볶음이 완성됩니다

부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요~

: 약간 살캉거리는 정도로 볶았는데 기호에 따라 물 약간 넣고 무르게 볶아도 좋습니다

애호박새우젓볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-25 수정일 : 2022-08-26

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#애호박볶음 #밑반찬 #애호박요리 #애호박새우젓볶음 #여름반찬 #반찬 #채소반찬 #채식반찬 #여름채소 #애호박반찬

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