Name: 바사삭 김치전 초간단 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부침가루 400ml; 물 400ml; 참치 1캔; 김치 적당량; 식용유 적당량

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호쉐프

바사삭 김치전 초간단 레시피

비는 오는데 재료는 없고 파전 반죽하기 귀찮아서 만든 김치전 입니다.
너무너무 쉬워서..초등학생 자녀가 부모님을 위해 만들 효자 레시피!!!

(※ 제 스푼 기준은 밥숟가락 입니다.)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부침가루
400ml 구매
물
400ml 구매
참치
1캔 구매
김치
적당량 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

김치 커트!

김치 넉넉히

도마 , 칼

물 투하!

물 400ml

투명보울

물과 부침가루 비율은 무조건 1:1 입니다.

부침가루 투하 후 쒜킷!

부침가루 400ml

투명보울 , 밥숟가락

물과 부침가루 비율은 무조건 1:1 입니다.

김치 투하!

1번에서 커트한 김치

손(Hand)

김치 양이 반죽과 차이가 많이 난다면 김치를 더 넣어주세요.

참치 투하 후 쒜킷!

참치 1캔(100g)

손(Hand) , 밥숟가락

기름을 적당히 두르고 무심한 듯 반죽 투하!

식용유, 2~5번에서 섞어둔 김치전 반죽

밥숟가락

중불

반죽이 뽀개지지 않고 잘 퍼질때 쯤 뒤집!

뒤집개

중불

적재적소에 식용유를 조금씩 뿌려주세요.

타지 않을 정도로 한두번씩 뒤집!

뒤집개

약불

잔잔한 기름에 살짝 탄 느낌이 들 정도로 조금 더 부쳐주면 바삭해요.

: 청양고추, 오징어를 썰어 넣으면 더 맛있는 김치전이 됩니다.

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등록일 : 2022-07-20 수정일 : 2022-07-21

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레시피 작성자About the writer

호쉐프

집밥 호쉐프 입니다. 내가하면 너도한다. 제가 한 요리는 여러분도 할 수 있습니다. 용기를 내세요. 피스yo

#김치전 #술안주 #막걸리 #비오는날 #초간단 #메인반찬 #안주 #바삭 #바삭바삭

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