Name: 100%리얼감자전 만들기 감자만으로 전부치기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 6개; 소금 0.5T; 식용유 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,595

라피네

100%리얼감자전 만들기 감자만으로 전부치기

햇감자로 다른것 섞지않고 100%감자로만 전을 부쳤어요.
담백고소하니 참 맛있네요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
6개 구매
소금
0.5T 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

중간크기의 감자 6개정도를 껍질을 벗긴후 작게 잘라서 믹서기에 넣고 물을 조금 넣은후 갈아주세요.
곱게 갈지 말고 크게 두세번 윙윙 갈아주세요.

체반에 받쳐 감자건더기와 물을 분리해주세요.

체에 있는 감자건더기는 면포에 싸서 물기를 제거하던지 아님 숟가락으로 눌러주면 물기를 빼주세오ㆍ.

감자건더기에서 분리한 물은 전분이 바닥에 가라앉게 잠시두세요

물을 조심히 따라내면 볼바닥에 하얀전분들만 남아있어요.

감자건더기와 전분을 합해서 잘섞어주시고 소금 0.5T넣고 고루 섞어주세오ㆍ.

팬에 기름을 넉넉히 두르고 중분에서 예열해주세요.

감자를 숟가락으로 떠서 한입크기로 부쳐도 되고 크게 한장을 붙여도됩니다.

감자전을 구울때는 불을 중불이어야해요.
감자의 겉이 바삭해지면 뒤집어서 구워주세요.

앞뒤 노릇바삭하게 구워지면 접시로 옮겨 맛있게 드시면 됩니다,

: 초간장이나 양파장아찌와 같이 드시먼 더욱맛있습니다

감자전 관련 상품

등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2022-06-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#햇감자요리 #감자전 #부침개 #감자부침개 #리얼감자전 #감자전맛있게부치는법 #감자전레시피

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(416)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(153)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(40)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(39)

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(83)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(35)
3

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)
4

꽁치무조림 크으~ 국물에 밥 비벼먹고싶은 맛!

만개의레시피

4.9(14)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(682)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(497)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(384)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(98)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(117)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(46)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(45)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(9)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

식빵핫도그 맛보장 레시피

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(111)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(67)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(39)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(21)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(53)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(39)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(28)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(85)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(67)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(42)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

100%리얼감자전 만들기 감자만으로 전부치기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피