참치마늘쫑볶음밥 레시피!

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평범한흔남

참치마늘쫑볶음밥 레시피!

참치마늘쫑볶음밥 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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참치캔은 200g 제품 사용했습니다. 기름기를 쫘악~제거 해주세요.

대파는 쫑쫑 썰어주시구요.

마늘쫑도 2~3cm 정도 크기로 썰어주세요.

넓은 볼에 계란 3알 깨주세요.

계란이 들어간 볼에 맛술 1T 넣어주시구요. 휘휘~저어서 계란물을 만들어주세요.

달군 프라이팬에 식용유 3T 넣습니다.

손질한 마늘쫑 넣어주시구요.

다진마늘도 넣어서 가스레인지 중불에서 약 1분 정도 볶아주세요.

프라이팬 한쪽으로 다진마늘과 마늘쫑 볶은걸 밀어놓고, 계란물을 부어서 스크램블 만들어줍니다.

스크램블이 완성 되면 프라이팬에 있는 모든 재료를 섞어 주세요.

밥 2공기 모두 넣어주세요.

기름기를 뺀 참치도 모두 넣어주시구요.
(이때부터 가스레인지 불은 약불로 바꿔 주세요)

굴소스 2T 넣습니다.

참기름 1T 넣습니다.

후추는 0.2T 정도 넣었습니다. 모든 재료가 다 들어간 뒤에 30초 정도만 볶아주시면 완성!

: 마늘쫑은 더 추가하셔도 됩니다. 씹는 식감이 굉장히 좋아요.

마늘쫑볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-06-09 수정일 : 2022-06-09

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

요리 후기 2

woomi 2023-06-06 14:59:09

맛있네요~레시피 고대로 했어요. 잘 먹었습니다.

쉐프의 한마디2023-06-07 09:47:30

감사합니당 ^^

얄로루 2022-07-11 15:40:12

맛있네요-!

쉐프의 한마디2022-07-12 17:22:50

감사합니다 ^^

댓글 0

#참치마늘쫑볶음밥 #참치마늘쫑볶음밥레시피 #참치마늘쫑볶음밥만들기

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