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낭스푼

실패없는 3분 컷 '쿠지라이식라면' 레시피

일단 라면이 지겨워지면 생각나는 라면이 있습니다. '쿠지라이식라면'은 잘 졸여진 라면으로 매콤하고 맛있습니다. 쉬워 보여서 시작하면 실패하기 쉬운 음식입니다. 정말 쉽고 꿀팁 가득히 레시피를 짜봤습니다. 팔로워하시고 자취 레시피를 만나보세요!
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
작은 팬에 물 300ml를 넣고 끓여주세요.

작은 팬

강불

300ml정도 넣으시고 부족하시면 더 추가하시면 됩니다. 라면 하나 들어갈 정도의 작은 팬이 처음엔 조리하시기 더 편합니다.

라면과 스프 1/2을 넣고 중불에 끓여주세요.

라면

후라이팬 작은 것

중불

스프를 잘 풀어주시고 중불로 놓아주세요.

라면을 넣고 스프를 풀어주신 후 뚜껑을 바로 닫아주세요.
(약 1분정도 끓이기)

라면

후라이팬 , 뚜껑

중불

뚜껑이 꼭 있어야 합니다.

1분 후 뚜껑을 열고 중약불에서 1분정도 끓여주세요. 면도 잘 풀어주세요!

라면

후라이팬 작은 것

중약불

불이 어느 정도 증발하는 것이 중요합니다. 만약 물이 부족하다 느껴지신다면 조금 추가하셔도 됩니다.

끓고 있는 라면의 중앙에 계란이 들어갈 자리를 만들어주세요.

라면

집개 , 후라이팬 작은 것

중약불

중앙에 면을 조금만 거둬주시면 됩니다.

날 계란 하나를 조심스럽게 넣어주세요.

계란 하나

후라이팬 작은 것

중약불

계란이 안 터지게 넣으셔야합니다!

뚜껑을 바로 닫고 1분 정도 약불로 두세요.

약불

날 달걀이 조금 익을 정도로만 끓여주시면 됩니다. 타지 않도록 약불로 하시는게 포인트!

맛있게 드세요!
팁-주의사항
Tip
1. 처음이시거나 어려우시면 팬을 작은 걸 쓰시길 추천드립니다.
2. 라면은 살짝 매콤한 것으로 추천 드립니다.
3. 물의 양을 300ml를 기준으로 추가하시거나 빼주시면 됩니다.
레시피영상은 참고하시면 더욱 쉽습니다.
제 블로그와 인스타에 영상이 있습니다. 참고바랍니다.
블로그 : https://blog.naver.com/tvman12/222745122549
인스타 : https://www.instagram.com/reel/Cd90V-khnkq/?utm_source=ig_web_copy_link

등록일 : 2022-05-25 수정일 : 2022-05-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

낭스푼

먹스타그램 6년차, 맛집 블로거, 음식에 미친 남자, 요리는 쉽게 음식은 맛있게 분위기는 낭만 가득하게! 맛있게 드세요

요리 후기 1

Heri Kim 2022-06-09 19:54:55

평소와 색다르게 잘먹었습니다. 독특한데 입맛에도 좋아서 잘먹었습니다. 

쉐프의 한마디2022-06-10 12:55:04

기분 좋은 요리 후기네요! 저렇게 기본이 잘되시면 다양한 토핑을 넣으시면 더 맛나고 푸짐하게 드실 수 있으실 거에요! 토핑은 대파, 양파, 베이컨 등을 추천드립니다! 감사합니다.

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