명란젓파스타 짭쪼롬하고 꾸덕한 그 맛~!

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즐거운날랄라

명란젓파스타 짭쪼롬하고 꾸덕한 그 맛~!

명란젓파스타 간단히 혼밥으로도 좋아요 : ) 별다른 재료 필요 없이 파스타와 명란젓만 있어도 충분합니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란
1.5개 구매
우유
5~6큰술 구매
마늘
5알 구매
올리브유
5큰술 구매
버터
1조각 구매
파스타면
1인분 구매
물
1L 구매
소금
1큰술 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

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파스타 1인분 끓는물 1L에 소금 1큰술 넣은 후 약 8분 정도 삶아주세요.

명란젓은 겉껍질만 벗겨내고 속 알맹이만 사용합니다. 명란젓 1.5개, 우유 5~6큰술을 넣고 섞어주세요.

팬에 기름을 두른 후 편마늘을 넣어 볶아냅니다.

마늘이 노릇노릇해지면 파스타면을 넣고 볶아주세요.

준비한 명란소스를 넣고 버터 1조각 넣은 후 면에 소스가 잘 베어들도록 저어주세요. 명란파스타 완성입니다.

명란젓파스타 관련 상품

등록일 : 2022-04-27 수정일 : 2022-04-29

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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요리 후기 1

설원 2024-01-21 20:01:45

레시피가 간단하고 정말 맛있습니다!! 짭조름해서 특히 더 맛있네요ㅠㅜ 제가 사진을 너무 못 찍어서 자꾸 이상하게 나오길래 후기만 남깁니다... 맛있는 레시피 가르쳐주셔서 감사합니다!

쉐프의 한마디2024-02-19 07:47:49

안녕하세요 남겨주신 후기 정말 감사합니다^^ 저에게 큰힘이 됐어요~ 너무 감사드려요 ^^

댓글 0

#명란파스타 #명란요리 #명란젓파스타

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