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이태원단발여사

<비건레시피> 당근 김치 당근채 무침

늘 부재료로 사용하던 당근을 주인공으로…
새콤달콤매콤 당근 무침,당근 김치를 만들어 봅니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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당근 1(150g)을 반으로 잘라서 결을따라
썰어 주세요.

당근

, 도마

결 따라서 썰어 주세요.

다시 약간 굵게 채 썰어 주세요.

당근

도마 ,

살짝 굵게 썰어 주세요.

볼에 당근 채를 담고, 양념재료를 넣어
주세요.(다진마늘 1ts, 고춧가루1Ts,
설탕1ts, 매실액1Ts, 소금 1ts, 식초2Ts)

당근,양념재료

, 밥스푼 , 티스푼

설탕은 생략 가능

골고루 버무려 주고,통깨 1ts을
뿌려주면…
당근 김치,무침이 완성 되었네요.

당금,양념재료,통깨

, 비닐장갑

잘 섞어 주세요.

접시에 담아내면~ 새콤 달콤 매콤한
당근 무침,당근 김치가 뚝딱 만들어
졌네요.

당근 김치

접시

가지런히 담아 주세요.

등록일 : 2022-02-26 수정일 : 2022-02-28

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

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