한끼 뚝딱 해결 할 수 있는 계란밥전 레시피!

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평범한흔남

한끼 뚝딱 해결 할 수 있는 계란밥전 레시피!

한끼 뚝딱 해결 할 수 있는 계란밥전 레시피 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

공기밥
2인분 구매
계란
4알 구매
양파
3T 구매
당근
3T 구매
소금
0.5T 구매
식용유
넉넉히 구매
파슬리
0.1T 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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위 재료 확인하시고 준비해주세요.

밥 2공기(400g) 큰 그릇에 넣어주세요.

소금 0.5T 넣어주세요.

계란은 4알 깨서 넣어주세요~

다진 당근 2T 넣습니다.

다진 양파도 2T 넣어주세요~

모든 재료가 다 들어갔으면 골고루 섞이도록 저어주세요.

식용유는 넉넉히 둘러주세요. 생각보다 기름을 많이 먹습니다.
대략 한 덩어리당 1T 정도 잡으시면 될 것 같아요.

숟가락을 이용해서 동그랑땡 정도 크기로 덩어리 만들어주셔서 살살 눌러주세요~ 강불에서 하면 겉만 타고 속은 덜익을 수 있으니 약-중불에서 서서히 익혀주세요.

완성 되면 보기 좋게 그릇에 담아주세요.
소금 간이 되어있어서 다른 소스가 필요 없습니다!
마무리는 파슬리 0.1T 정도 톡톡~ 뿌려주세요. 그러면
더욱 더 보기 좋아요~

: 식용유가 생각보다 많이 들어갑니다. 참고해주세요!

계란밥전 관련 상품

등록일 : 2022-02-21 수정일 : 2022-02-21

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#계란밥전 #계란밥전레시피 #계란밥전만들기

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