손님 상차림 추천:연어 스시볼

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달콤스윗맘

손님 상차림 추천:연어 스시볼

한입에 쏘옥~~

이쁜것이 맛나기도 한

연어 스시볼

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[초밥(단촛물)]

밥
1공기 구매
식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1작은술 구매

[초고추장]

고추장
4큰술 구매
식초
4큰술 구매
설탕
3큰술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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비닐랩을 깔고
연어를 넓게 한장으로 포 뜨거나
두장을 십자로 겹쳐 올리고
겨자를 조금 넣고

고슬고슬 지은 밥에
(쌀1: 물1 비율)
단촛물을 잘 섞어
(밥 한공기당
식초2큰술,설탕1큰술,1작은술)
동그랗게 만든 후
연어회 위에 올립니다.

랩을 동그랗게 모아쥐고
단단히 돌려주면

이쁜
연어 스시볼 완성!
초고추장과 케이퍼로
장식을 해 주었습니다.

간장에 콕!

스시를 먹을때 간장을 회부분에 찍고,회쪽을 혀 부분에 올리면 더 맛나게 즐길수 있다고 합니다.

연어 뱃살로 만든
연어 스시볼과 사시미

역시,
회는 초고추장에!!!!

고추장4큰술,식초4큰술,설탕3큰술

: 연어회 뿐만 아니라 다른 종류의 회에도 응용이 가능합니다.

연어스시볼 관련 상품

등록일 : 2022-02-07 수정일 : 2022-02-08

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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#연어회 #연어스시볼 #연어스시 #손님상메뉴

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