3단계로 만드는 알리오 올리오 파스타

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빕스밥스

3단계로 만드는 알리오 올리오 파스타

이 요리는 기본 파스타이죠. 알리오 올리오 파스타입니다.
알리오 올리오란?
마늘과 올리브유로 만든 소스

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 소금 한 꼬집을 넣고 면을 7분 삶는다.

올리브유에 편 썬 마늘, 다진 마늘, 페퍼론치노를 넣고 약불에 굽는다.

약불

-한국인은 마늘을 아끼지 않아요.
-페퍼론치노 깜빡하고 나중에 넣었어요ㅠ 사진에 없음. 저는 파슬리도 있어 넣어줬는데 굳이 필요없어요.

면수 한 국자와 면을 넣고 2분동안 볶는다. 끝.

중약불

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등록일 : 2022-01-17 수정일 : 2022-01-25

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