양송이 간장조림(유아용)

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-hyoya

양송이 간장조림(유아용)

양송이버섯과 당근을 이용해 만든 건강식 반찬입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양송이버섯
5개 구매
당근
1줌 구매
올리브유
1스푼 구매
참깨
약간 구매

[양념]

간장
1스푼 구매
꿀
1/2스푼 구매
맛술
1/2스푼 구매
물
150ml 구매

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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양송이는 키친타월로 잘닦아주고, 당근은 한입크기로 썰어줍니다.
올리브유를 팬에 두르고 썬 당근을 볶습니다.

당근 손질법 레시피

당근을 볶는동안 간장1스푼, 꿀 1/2스푼, 맛술 1/2스푼, 물을 넣고 양념을 만듭니다.

볶은 당근과 손질한 양송이와 함께 양념을 넣고 약불에 조려줍니다. 양송이는 앞뒤로 번갈아가며 한번씩 조려주세요!

양념이 거의다 조려지고, 당근을 눌러보고 먹기좋은 식감이다 싶으면 그릇에 옮겨서 담아주고 참깨를 톡톡뿌려주면 완성!

: 다조렸는데 당근이 아직 딱딱하다면 물을 넣고 당근이 익을때까지 조려주면됩니다ㅎㅎ

양송이간장조림 관련 상품

등록일 : 2022-01-09 수정일 : 2024-03-21

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레시피 작성자About the writer

아빠들도 보고 따라 할 수 있는 쉽게 쉽게 하는 요리를 지향합니다

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