브런치에 어울리는 홈카페 음료! 귤 라떼 [제철 귤과 우유의 상큼 고소한 만남!]

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하이유니별

브런치에 어울리는 홈카페 음료! 귤 라떼 [제철 귤과 우유의 상큼 고소한 만남!]

귤 한 박스 사면 마지막에는 꼭 시들시들 남게되잖아요?

얼른 먹으려면 갈아서 주스처럼 먹어야겠다 싶어서

일단 껍질을 다 깠어요.

확 다 갈아버리려다가 우유 넣어서 갈면 어떤 맛일까 궁금해져서

귤 몇 개는 우유, 꿀 넣고 갈아봤는데요.

이거 나름 맛이 괜찮은데요?

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

귤
4개 구매
우유
1컵 구매
꿀
1스푼 구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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계란보다 조금 큰 크기의 귤 4개를
껍질 벗겨주시고요.
믹서기에 갈기 좋도록
큼직큼직하게 쪼개주세요.

믹서기에 먹기 좋게 쪼갠 귤을 넣어주시고요.
우유 1컵을 함께 넣어주세요.

꿀 1스푼을 넣어주세요.
더 달게 먹고싶으면 꿀을 더 넣으시면 되고요.

귤 입자가 사라질 때까지
믹서기로 곱게 갈아주세요.

제철 귤과 우유, 꿀 넣고
믹서기로 갈아 만든
귤라떼가 완성됐어요.
상큼한 귤의 향과 맛이 오롯이 느껴지면서도
우유의 고소하고 부드러움이 함께 느껴져요.
거기다 꿀의 달콤함이 어우러지면
모든 재료들이 조화롭게 어우러지네요.
정신 없이 오전일과를 보낸 후
잠시나마 여유를 느끼며 마시기 좋은 귤 라떼!
영양도 풍부하고 맛도 좋으니
자주 만들어 먹을 것 같은 생각이 드네요.

: 달게 먹고 싶으면 꿀을 취향껏 추가하시면 돼요.

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등록일 : 2022-01-05 수정일 : 2022-01-05

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#귤라떼 #귤주스 #귤음료 #귤요리 #귤

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