Name: 레몬딜버터, 상큼한 풍미가 작렬!
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 버터 250g; 레몬 1개; 딜 10g

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우유자조금관리위원회

레몬딜버터, 상큼한 풍미가 작렬!

상큼한 풍미가 가득 퍼지는 레몬딜버터!

토스트나 샐러드, 스테이크 등,
만들어두면 다양한 곳에 요긴하게 쓸 수 있어요.

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

버터
250g
레몬
1개
딜
10g

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

버터는 상온에 미리 꺼내요.

딜은 줄기를 제거하고 잎을 다져요.

볼에 버터와 딜을 넣고, 그라인더로 레몬 껍질을 갈아 넣어요.

레몬은 사용 전 베이킹 소다로 깨끗이 세척해요.

잘 섞어준 뒤, 랩, 위생비닐, 종이호일로 싸서 말아요.

냉장고나 냉동실에 넣어 굳히고, 먹을 때마다 잘라 사용해요.

등록일 : 2021-07-21 수정일 : 2021-07-21

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#버터 #레몬딜버터 #레몬 #우유

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