닭가슴살로 만든 닭꼬치

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미오쓰

닭가슴살로 만든 닭꼬치

요즘 집콕이라 뭘 먹을까 했는데 간식용으로 술안주로 정말 좋은 것같아요~ 새콤달콤 닭꼬치 드셔보세요~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
2덩이 구매

[양념소스]

고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
양조간장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
토마토케찹
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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우유에 닭가슴살을 누린내제거를 위해 우유에 10분정도 재워둡니다.

만들어놓은 양념소스 2큰술을 넣고 소스가 잘 배도록 10분정도 재워둔 뒤, 나무꼬치에 순서대로 재료를 꽃아주셔요~

올리브유를 살짝 뿌린 뒤 양념을 듬뿍 발라 센불에서 노릇노릇하게 구워주세요

: 중간중간 양념 솔 질 잊지마시구요~~~~
어느정도 겉면이 익으면 뚜껑을 덮어 5분정도 구워주세요~
그러면, 타지도 않으면서 속까지 푹 푹 익어요~

닭꼬치 관련 상품

등록일 : 2020-12-09 수정일 : 2020-12-09

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#요리·레시피 #닭꼬치 #다이어트간식

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