양배추 요리 / 양배추 돼지고기 말이

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요알남Mingstar

양배추 요리 / 양배추 돼지고기 말이

양배추 돼지고기 말이입니다. 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋아요.

06:40초 부터 보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
200g 구매
소금
1꼬집 구매
돼지고기
1꼬집 구매
계란
1개 구매
밀가루
50g 구매
빵가루
50g 구매
양배추
200g 구매
식용유
100ml 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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얇은 돼지고기에 소금, 후추 밑간한다.

계란은 풀어서 준비한다.

밀가루를 준비한다.

빵가루를 준비한다.

양배추는 한번 삶아 준다.

삶은 양배추는 도마에 한 장 한 장 깔아준다.

양배추는 동그랗게 말아 준다.

돼지고기를 도마에 깔아 준다.

돼지고기 위에 양배추를 올려 동그랗게 말아 준다.

돼지고기를 밀가루, 계란, 빵가루 순서대로 묻혀 준다.

식용유에 튀겨 준다.

양배추돼지고기말이 관련 상품

등록일 : 2020-07-31 수정일 : 2020-08-03

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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