숙주 볶음 라면 @6938630

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요커남

숙주 볶음 라면 @6938630

맛있는 볶음면 어디까지 드셔보셨어요? 이번에는 숙주의 아삭한 맛과 함께 즐겨보시기 바랍니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
숙주
조금 구매

[양념]

라면스프
1/2봉지 구매
고추가루
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
미림
2스푼 구매
버터
조금 구매
간장
2스푼 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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삼양라면 하지만 어떤 라면도 다 가능합니다.

양념장을 미리 만들어 주세요 스피드있게 볶아줄것입니다.

양파 대파 조금씩 썰어 주세요

기름에 마늘 조금 넣고 볶아 주세요

양파 대파 넣고 볶아주세요

70%만 익힌 면을 넣어 주세요

양념장 모두 넣어 주세요

숙주 넣고 바로 버터 조금 넣고 빠르게 볶아주면 완성 입니다.

: 면은 반드시 70퍼센트만 익혀야 합니다. 절대 찬물에 행구지 마시고 면만 건져서 빠르게 볶아주는게 핵심 입니다.

숙주볶음라면 관련 상품

등록일 : 2020-07-28 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리하고 커피만드는 블로거 /유튜버 요커남TV입니다.

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