Name: 자바라 피규 오이피클 레시피
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 3개; 청양고추 5개; 홍고추 3개; 꽃소금 2큰술; 설탕 1큰술; 식초 2큰술; 다진마늘 1큰술; 생강즙 1작은술

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cookingkorea

자바라 피규 오이피클 레시피

자바라 오이피클은 즉석에서 만들어 먹는 오이피클로 오이향과 마늘향이 입맛을 돋우는 초간단 요리 입니다 특히 짜장면 치킨 돈까스 피자와도 잘 어울립니다 만들기는 간단하지만 맛은 정말 좋은 인기반찬 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
청양고추
5개 구매
홍고추
3개 구매

[양념]

꽃소금
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강즙
1작은술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

오이는 깨끗이 씻어서 물기를 꼭 닦아 어슷하게 양쪽으로 칼집을 넣습니다

볼에 담아서 꽃소금을 2큰술 뿌려 10분정도 절여 줍니다

그 사이 마늘, 생강 다져서 넣고 청양고추 홍고추 송송 썰어 넣습니다

10분정도 지나면 설탕1큰술 식초2큰술 넣고 골고루 살살 섞어 줍니다

그릇에 모양을 살려 담아 냅니다
아삭아삭 새콤달콤 매콤한 오이피클 만들기 완성 되엿습니다

: 더 자세한 설명은 유튜브 동영상 참고 바랍니다
https://youtu.be/CzdGyu5wjRM

오이피클 관련 상품

등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-03-25

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

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