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농협목우촌

목우촌 전요리 베이컨 치즈부추전

날씨가 추워지니 자꾸 땡겨요~ 어느덧 추운 겨울이 성큼 다가온 요즘
바깥 나들이 귀차니즘 방콕할 때 딱 좋은 "베이컨 치즈부추전"
정말 간편하게 우리 한번 만들어보실까요?
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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부추를 3~4cm 크기로 잘라주세요.
양파는 채썰어주세요.
준비된 볼에 부침가루 ½컵, 전분가루(작은스푼), 물 넣은 후
거품기를 이용해 뭉친 반죽이 없을때까지 저어줍니다.
준비된 야채를 넣고 잘 섞어주세요.
예열된 후라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 앞뒤로 노릇노릇 부친후 따로 빼둡니다.
후라이팬에 베이컨 4장을 올리고 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍뿌려줍니다. 그 위에 따로 빼둔 부추전을 올려줍니다.
뒤집게로 꾹꾹 눌러 치즈가 부드럽게 녹으면 완성!

등록일 : 2019-11-15 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

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