Name: 굴무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 200g; 양파 1/4개; 배 1/4개; 무 1/4개; 실파 1줌; 소금 1T; 까나리액젓 2T; 고춧가루 3T; 다진마늘 1.5T; 매실액 1T; 통깨 1T

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영스토랑

굴무침

제철재료로 만드는 굴무침

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

굴
200g 구매
양파
1/4개 구매
배
1/4개 구매
무
1/4개 구매
실파
1줌 구매
소금
1T 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

굴은 소금1T넣고 살살씻어서 4번정도 헹궈요
물기를 잘 빼고 배랑 다진마늘을 넣어요

양파랑 무에 소금 한꼬집넣고 15분 정도 절여서 물기를 꼭 짜요

양념이랑 실파 넣어요

조물조물하면 끝

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등록일 : 2019-10-30 수정일 : 2019-10-30

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