사골육수 만두피 칼국수

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lee쉐프

사골육수 만두피 칼국수

만두를 빚어 먹고 남은 만두피가 있어 간단하게 칼국수를 만들어봤습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

왕만두피
18장 구매
호박
1/6개 구매
당근
약간 구매
대파
약간 구매
사골육수
800ml 구매

[양념]

고운소금
약간 구매
양념간장
1작은술 구매
김가루
1큰술 구매
깨
1작은술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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사골육수를 끓여 주세요

왕만두피는 칼국수 처럼 썰어 주세요.
호박,당근는 채 썰고
대파는 작게 썰어 주세요

육수가 끓으면 썰은 만두피를 넣고 끓어 오르면

호박,당근,대파를 넣고 끓여 준후 소금을 넣고 간을 심심하게 맞춰 주세요

완성그릇에 담고 그위에 양념간장,김가루,깨를 올려 주세요.

만두피칼국수 관련 상품

등록일 : 2019-10-24 수정일 : 2019-10-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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