Name: 애호박볶음 새우젓 없이 볶아요~
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 애호박 1개; 양파 1/2개; 소금 2꼬집; 간장 1큰술; 물엿 1큰술; 참기름 0.5큰술; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,171

살리재련

애호박볶음 새우젓 없이 볶아요~

새우젓 없어도 괜찮아!
달큰하니 맛있게 만드는 애호박볶음입니다 :)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념재료]

소금
2꼬집 구매
간장
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

애호박은 반달모양으로 도톰하게 썰어주고 소금 2꼬집을 뿌려 밑간해줍니다.
물기가 스며나오면 페이퍼타올로 톡 톡 찍어가며 물기를 제거해 줍니다.
양파 반개는 채썰어주세요!

달궈진 팬에 오일을 두르고 양파 반개를 볶아줍니다.

양파가 반투명하게 익어가면 앞서 밑간한 애호박을 넣어 볶아주세요.
애호박이 완전히 익을 수 있도록 중약불에서 볶아주세요.

간장과 물엿을 1큰술씩 넣어주고 간이 배일 수 있도록 볶아줍니다.

참기름을 살짝 둘러주고 통깨를 뿌려주면 애호박볶음 완성이에요 :)

간장과 물엿으로 맛을 낸 애호박볶음 완성이에요!
새우젓 없어도 달큰한 맛이 돌아 아이들이 먹기에도 좋답니다.

새우젓이 없어도 오케이!
단짠콤비 간장과 물엿으로 애호박볶음 황금레시피를 완성해 보세요 :D

: 야채류를 볶을 때 주걱을 사용하기 보단 팬 전체를 흔들어 볶으면 으스러지지 않아 좋아요!

애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2019-05-10 수정일 : 2019-06-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

살리재련

http://blog.naver.com/moonra84

#애호박볶음 #애호박 #밑반찬 #간단요리 #초간단 #간단반찬 #집밥 #저녁메뉴

마파두부덮밥 맛보장 레시피

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(169)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(32)
3

감자&마늘빵 만들기｜효썸

효썸

5.0(17)
4

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(15)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(15)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(10)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(339)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(147)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(27)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(219)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(14)
4

포실포실 햇감자로 감자샐러드 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(9)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(59)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(24)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(21)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(129)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(59)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(41)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(43)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(32)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(15)

애호박볶음 새우젓 없이 볶아요~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피