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향긋한 봄미나리넣고 휘리릭 미나리김밥 _ 가족모임

봄미나리 향긋하니 향이 좋지요

삼겹살과 함께 구워 먹어도 완전 별미인데요

2kg 데려왔더니 완전 푸짐푸짐 합니다

그래서 봄미나리넣고

휘리릭 김밥 말았어요

봄나물 김밥이지요 ㅎㅎ
4인분 30분 이내 아무나
[재료]
미나리 500g, 당근 1개, 달걀 6개, 김치(잎부분) 적당히
조리순서Steps
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미나리는 손질해서
살짝 데쳐 냅니다
물기 짜고
소금, 깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다
당근은 굵직하게 채썰어
끓는물에 소금넣고 살짝 데쳐서
기름 두르지 않은 팬에 볶아
수분 날려 줍니다
달걀은 잘 풀어
소금으로 간 하고
얄팍하게 부쳐
돌돌 말아 썰어 줍니다
김치는 잎 부분만 사용하는데요
속 털고 국물은 꼭 짜 줍니다
깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 놓아요
준비 완료 되었으니
김밥 말아야쥬? ㅎ
밥은 다시마넣고 고슬고슬하게 지었는데요
소금넣고
밑간해서 사용 합니다
김에 밥 얇게 펴 주고
준비된 재료 모두 올려서
돌돌 말아 줍니다

등록일 : 2019-05-08 수정일 : 2019-05-12

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